Obrador La Hogaza de Madrid

Aspecto de los productos inmejorable pero con una calidad muy baja y precios elevados (y la atención al público tampoco fue su fuerte). Pagué casi 6€ por un pan etéreo y seco, de los que se deshacen al cortar y medio trozo se despedaza en el plato (estoy acostumbrada a probar distintos tipos de harinas y, si lo vale, el precio no es un problema). Las rosquillas eran amarillas por dentro (amarillo amarillo... Como si tuvieran colorante...). Y, para terminar, un roscón seco (posiblemente del día anterior, porque lo compré a media mañana, si fuera del día no debería estar seco). Siento muchísimo poner esta reseña, pero con esos precios la calidad debería ser bastante mejor bajo mi punto de vista.

Tremendamente carísimo, un donut de azúcar y una mini tarta de queso 9 euros!!!!!!!!!!!!! El donut tenía el precio, la tarta de queso no, después de envuelto todo te dicen cuanto es..... El donut.... pues estaba normal, sin mas, la tarta de queso......no vale 7 euros ni de coña. Pero bueno, somos del pueblo y hemos ido de casualidad, con no ir más, solucionado.

Recomiendo los minicroissants de harina de maíz, son un vicio. Y las magdalenas espectaculares. Pero lo mejor es el trato cercano y amable.

Recomiendo todo. Está riquísimo. Pero especialmente el panettone de chocolate y avellanas. Y el roscón de tres gustos trufa crema y nata solo he podido subir un trocito porque el resto ha durado lo que ha sido ponerlo en la mesa. Los panes también buenísimos con una calidad estupenda.

No compréis el pan de centeno redondo que venden por 5 o 6 euros, es un fraude y no vale el dinero que piden por él. El sabor es igual al de los panes de trigo, no tiene el amargor característico de las harinas de centeno, la miga tiene muchos agujeros por la levadura igual que hace el pan de trigo, (el pan de centeno no adquiere ese aspecto), y la dependiente me dijo que el color oscuro que tenía era porque le habían añadido malta. Le habrán echado un poquito de harina de centeno para cumplir con la normativa legal pero el resto es harina de trigo oscurecida con colorantes.

Espectacular. Compramos dos magdalenas de chocolate y naranja, bizcocho de Limón y bizcocho de naranja y chocolate. Volveremos a probar más

la mejor pasteleria del mundo, unas trufas... bombones franceses, unos roscones que te mueres!!!!

Las magdalenas están riquísimas. Solo paramos aquí porque desde que las probamos somos adictos! La textura es espectacular, súper blanditas y el sabor riquísimas. Muy amable la atención también.